Разработка технологии сахарных кондитерских изделий с энтеросорбентами: Дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.01: Защищена 01.07.03: Утв. 26.11.03 / Кондратова Ирина Ивановна

Сохранено в:
Шифр документа: 26Ад4937,
Вид документа: Диссертации
Автор: Кондратова, И. И.
Опубликовано: Могилев , 2003
Язык: Русский
Предмет:
Е-документ: E-документ
00000cam0a22000004id4500
001 BY-NLB-br590045
005 20211007150021.0
100 # # $a 20040324d2003 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a by 
105 # # $a a 000yy 
106 # # $a h 
109 # # $a aa  $a ab 
200 1 # $a Разработка технологии сахарных кондитерских изделий с энтеросорбентами  $e Дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук  $e 05.18.01  $e Защищена 01.07.03  $e Утв. 26.11.03  $f Кондратова Ирина Ивановна 
210 # # $a Могилев  $d 2003 
300 # # $a Библиогр.: л. 105-119 (214 назв.). 
606 0 # $3 BY-NLB-ar9605  $a ДОБАВКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar39570  $a ЭНТЕРОСОРБЕНТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33870  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14335  $a КАНДЫТАРСКАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar9606  $a ДАБАЎКІ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar39571  $a ЭНТЭРАСАРБЕНТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33871  $a ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14334  $a КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2712077  $a САХАРИСТЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ  $2 DVNLB 
607 # # $3 BY-NLB-ar42134  $a Беларусь 
607 # # $3 BY-NLB-ar42135  $a Беларусь 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 664.144/.149.022.35(476)(043.3)  $v 3  $z rus 
686 # # $a 65.35.31  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.35.33.65.35.03  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.01  $2 nsnrrb 
700 # 1 $3 BY-SEK-517726  $a Кондратова  $b И. И.  $g Ирина Ивановна  $c кандидат технических наук 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20040324  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060316  $g psbo 
856 4 9 $u http://content.nlb.by/content/dav/nlb/DDC/DD/26ad4937.pdf