Магия пряностей и соусов: Пряности. Специи. Соусы. Приправы. Заправки. Подливы. Взвары: Происхождение. Свойства. Применение. Рецепты

Сохранено в:
Шифр документа: 1Ок81892,
Вид документа: Книги
Автор: Лавров, Ю. А.
Опубликовано: Киев : Орион МП ред. журн. "Зернятко" , 1995
Физические характеристики: 412 с., 6 л. цв. ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ib4500
001 BY-NLB-br58003
005 20220124145900.0
010 # # $a 5-7707-8078-9  $d Б.ц. 
100 # # $a 19940530d1995 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
105 # # $a a 000yy 
109 # # $a da 
200 1 # $a Магия пряностей и соусов  $e Пряности. Специи. Соусы. Приправы. Заправки. Подливы. Взвары  $e Происхождение. Свойства. Применение. Рецепты 
210 # # $a Киев  $c Орион  $c МП ред. журн. "Зернятко"  $d 1995 
215 # # $a 412 с., 6 л. цв. ил. 
300 # # $a Библиогр.: с. 393-395. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar9773  $a ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar31056  $a СОУСЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar31057  $a СОУСЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar26420  $a ПРЯНОСТИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15422  $a КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15423  $a КУЛІНАРНЫЯ РЭЦЭПТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar25566  $a ПРЫПРАВЫ  $2 DVNLB 
675 # # $a 641.885(083.12)  $v 3  $z rus 
675 # # $a 641.887(083.12)  $v 3  $z rus 
686 # # $a 75.35  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-SEK-233657  $a Лавров  $b Ю. А. 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 19940530  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060314  $g psbo