Сенсорный анализ пищевых продуктов. Дегустация вин: Учеб. пособие / Т.Ю.Дуборасова
Сохранено в:
| 格式: | |
|---|---|
| 主要作者: | Дуборасова, Т. Ю. |
| 出版: | М. : Маркетинг , 2001 |
| 實物描述: |
182, [1] с. ; 20 см.
|
| 語言: | Русский |
| 主題: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | 可用 預訂 | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||