Сенсорный анализ пищевых продуктов. Дегустация вин: Учеб. пособие / Т.Ю.Дуборасова
Gespeichert in:
| Format: | |
|---|---|
| 1. Verfasser: | Дуборасова, Т. Ю. |
| Veröffentlicht: | М. : Маркетинг , 2001 |
| Beschreibung: |
182, [1] с. ; 20 см.
|
| Sprache: | Русский |
| Schlagworte: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Verfügbar Bestellen | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||