Товароведно-технологическая оценка плодов малины и возможности их комплексной переработки: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.15 / Лучина Наталья Александровна

Сохранено в:
Шифр документа: 2Ад94790,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Лучина, Н. А.
Опубликовано: Новосибирск , 2003
Физические характеристики: 16 с.
Язык: Русский
00000cam0a22000004ia4500
001 BY-NLB-br495842
005 20070615192227.2
100 # # $a 20030716d2003 u y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a ru 
105 # # $a a m 001yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Товароведно-технологическая оценка плодов малины и возможности их комплексной переработки  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук  $e 05.18.15  $f Лучина Наталья Александровна  $g [Сиб. ун-т потреб. кооп.] 
210 # # $a Новосибирск  $d 2003 
215 # # $a 16 с. 
300 # # $a Библиогр.: с. 14-16 (14 назв.). 
686 # # $a 68.35.53  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.15  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-568051  $a Лучина  $b Н. А.  $g Наталья Александровна  $c кандидат технических наук 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20030716  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060316  $g psbo