Разработка и товароведная оценка напитков,обогащенных биологически активными добавками: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.15 / Бабанская Наталья Геннадьевна

Сохранено в:
Шифр документа: 2Ад94754,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Бабанская, Н. Г.
Опубликовано: Кемерово , 2003
Физические характеристики: 19 с.
Язык: Русский
00000cam0a22000004ia4500
001 BY-NLB-br495764
005 20070615192217.1
100 # # $a 20030716d2003 u y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a ru 
105 # # $a a m 001yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Разработка и товароведная оценка напитков,обогащенных биологически активными добавками  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук  $e 05.18.15  $f Бабанская Наталья Геннадьевна  $g [Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти] 
210 # # $a Кемерово  $d 2003 
215 # # $a 19 с. 
300 # # $a Библиогр.: с. 18-19 (16 назв.). 
686 # # $a 76.29.29  $2 rugasnti 
686 # # $a 76.33.35  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.15  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-566639  $a Бабанская  $b Н. Г.  $g Наталья Геннадьевна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20030716  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060316  $g psbo