Разработка технологии сахарных кондитерских изделий с энтеросорбентами: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.01: 01.07.2003 / Кондратова Ирина Ивановна

Guardado en:
Шифр документа: 2Ад94265, 2Н//181274(039),
Formato: Авторефераты диссертаций
Autor principal: Кондратова, И. И.
Publicado: Могилев , 2003
Descripción Física: 20 с.
Lenguaje: Русский
Materias:
КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО
ДОБАВКИ
ЭНТЕРОСОРБЕНТЫ
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
КАНДЫТАРСКАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ
ДАБАЎКІ
ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ
ЭНТЭРАСАРБЕНТЫ
САХАРИСТЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
Беларусь
Acceso en línea: E-документ

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 2 , доступно: 2 Disponible  Hacer reserva

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
2Ад94265 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:4:2:78 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал
2Н//181274(039) ОФХ отдела книгохранения (039) 11:4:3:92 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал

Ejemplares similares