Разработка технологии сахарных кондитерских изделий с энтеросорбентами: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.01: 01.07.2003 / Кондратова Ирина Ивановна

Сохранено в:
Шифр документа: 2Ад94265, 2Н//181274(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Кондратова, И. И.
Опубликовано: Могилев , 2003
Физические характеристики: 20 с.
Язык: Русский
Предмет:
Е-документ: E-документ
00000cam0a22000004ia4500
001 BY-NLB-br494839
005 20211110163303.5
100 # # $a 20030715d2003 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
105 # # $a a 001yy 
109 # # $a aa  $a ac 
200 1 # $a Разработка технологии сахарных кондитерских изделий с энтеросорбентами  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук  $e 05.18.01  $e 01.07.2003  $f Кондратова Ирина Ивановна  $g Могилев. гос. ун-т продовольствия 
210 # # $a Могилев  $d 2003 
215 # # $a 20 с. 
300 # # $a Рез. парал.: рус., белорус., англ 
300 # # $a Библиогр.: с. 17 (11 назв.). 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14334  $a КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar9605  $a ДОБАВКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar39570  $a ЭНТЕРОСОРБЕНТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33870  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14335  $a КАНДЫТАРСКАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar9606  $a ДАБАЎКІ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33871  $a ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar39571  $a ЭНТЭРАСАРБЕНТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2712077  $a САХАРИСТЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ  $2 DVNLB 
607 # # $3 BY-NLB-ar42134  $a Беларусь 
607 # # $3 BY-NLB-ar42135  $a Беларусь 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 664.144/.149.022.35(476)(043.3)  $v 3  $z rus 
686 # # $a 65.35.31  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.35.33.65.35.03  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.01  $2 nsnrrb 
700 # 1 $3 BY-SEK-517726  $a Кондратова  $b И. И.  $g Ирина Ивановна  $c кандидат технических наук 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20030715  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060316  $g psbo 
856 4 # $u http://content.nlb.by/content/dav/nlb/DDC/AD/2ad94265.pdf