
Разработка технологии диетического плавленого сыра: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.04 / Какимова Жайнагуль Хасеновна
Gespeichert in:
Format: | |
---|---|
1. Verfasser: | Какимова, Ж. Х. |
Veröffentlicht: | Семипалатинск , 2003 |
Beschreibung: |
23 с.
|
Sprache: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|