Разработка технологии диетического плавленого сыра: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.04 / Какимова Жайнагуль Хасеновна

Сохранено в:
Шифр документа: 2Ад88765,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Какимова, Ж. Х.
Опубликовано: Семипалатинск , 2003
Физические характеристики: 23 с.
Язык: Русский
00000cam0a22000004ia4500
001 BY-NLB-br476203
005 20070615192100.5
100 # # $a 20030422d2003 u y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a kz 
105 # # $a a m 001yy 
109 # # $a aa  $a ac 
200 1 # $a Разработка технологии диетического плавленого сыра  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук  $e 05.18.04  $f Какимова Жайнагуль Хасеновна  $g [Семипалат. гос. ун-т им. Шакарима] 
210 # # $a Семипалатинск  $d 2003 
215 # # $a 23 с. 
300 # # $a Библиогр.: с. 20-21 (12 назв.). 
686 # # $a 65.63.39  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.04  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-555784  $a Какимова  $b Ж. Х.  $g Жайнагуль Хасеновна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20030422  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060316  $g psbo