Разработка продуктов на основе рыбных фаршей для функционального питания: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.04 / Толпыгина Ирина Николаевна
Gespeichert in:
| Format: | |
|---|---|
| 1. Verfasser: | Толпыгина, И. Н. |
| Veröffentlicht: | Воронеж , 2002 |
| Beschreibung: |
20 с.
|
| Sprache: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||