Разработка и исследование технологии молочно-белковой пасты, обогащенной йодом: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.04 / Егушова Елена Анатольевна
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Егушова, Е. А. |
Опубликовано: | Кемерово , 2002 |
Физические характеристики: |
18 с.
|
Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|