Разработка технологии получения активированных семян пшеницы с целью использования в производстве молочных продуктов: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.04 / Мусина Ольга Николаевна

Сохранено в:
Шифр документа: 2Ад84410,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Мусина, О. Н. (род. 1974)
Опубликовано: Кемерово , 2002
Физические характеристики: 19 с.
Язык: Русский
Предмет: