Разработка технологии консервов из антарктической креветки (криля): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.04 / Капитанова Анна Васильевна

Сохранено в:
Шифр документа: 2Ад84388,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Капитанова, А. В.
Опубликовано: Калининград , 2002
Физические характеристики: 31 с.
Язык: Русский
00000cam0a22000004ia4500
001 BY-NLB-br459663
005 20070615192052.4
100 # # $a 20030207d2002 u y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a ru 
105 # # $a a m 001yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Разработка технологии консервов из антарктической креветки (криля)  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук  $e 05.18.04  $f Капитанова Анна Васильевна  $g [Атлант. науч.-исслед. ин-т рыб. хоз-ва и океанографии] 
210 # # $a Калининград  $d 2002 
215 # # $a 31 с. 
300 # # $a Библиогр.: c. 30-31 (17 назв.). 
686 # # $a 69.51.33  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.04  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-554552  $a Капитанова  $b А. В.  $g Анна Васильевна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20030207  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060316  $g psbo