|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ia4500 |
001 |
BY-NLB-br439258 |
005 |
20241023161308.0 |
100 |
# |
# |
$a 20021102d2002 k y0rusy50 ||||ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a ru
|
105 |
# |
# |
$a a m 001yy
|
109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
200 |
1 |
# |
$a Разработка научно-практических основ биотехнологии новых функциональных молочных продуктов
$e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук
$e 05.18.07
$f Черняев Сергей Иванович
$g [Моск. гос. ун-т прикладной биотехнологии]
|
210 |
# |
# |
$a М.
$d 2002
|
215 |
# |
# |
$a 40 с.
|
300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 38-40 (33 назв.).
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar4133
$a БИОТЕХНОЛОГИЯ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18793
$a МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2436198
$a ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2749091
$a БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ
$2 DVNLB
|
686 |
# |
# |
$a 65.63
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 62.99.39
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 05.18.07
$2 oksvnk
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-541435
$a Черняев
$b С. И.
$g Сергей Иванович
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20021102
$g psbo
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060316
$g psbo
|