Технология солода и пива: Пер. с нем. / Вольфганг Кунце

Сохранено в:
Шифр документа: 1Ок286086,
Вид документа: Книги
Автор: Кунце, В.
Опубликовано: СПб. : Профессия , 2001
Физические характеристики: 911 с. ; 24 см.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ib4500
001 BY-NLB-br438422
005 20070615173533.3
010 # # $a 5-93913-006-2  $b в пер.  $d Б.ц. 
100 # # $a 20021030d2001 u y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a ru 
105 # # $a a g 000yy 
109 # # $a hi 
200 1 # $a Технология солода и пива  $e Пер. с нем.  $f Вольфганг Кунце 
210 # # $a СПб.  $c Профессия  $d 2001 
215 # # $a 911 с.  $d 24 см. 
300 # # $a Пер. изд.: Technologie brauer und malzer / Wolfgang Kunze (Berlin: VLB) 
300 # # $a Библиогр.: с. 892-895 (213 назв.). 
606 0 # $3 BY-NLB-ar54409  $a ПИВОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23473  $a ПИВО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar30904  $a СОЛОД  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33870  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar54410  $a ПІВАВАРНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23474  $a ПІВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar30905  $a СОЛАД  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33871  $a ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ  $2 DVNLB 
675 # # $a 663.4(035.5)  $v 3  $z rus 
686 # # $a 65.43.29  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.43.31  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.01.33  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-SEK-498059  $a Кунце  $b В.  $g Вольфганг 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20021030  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060315  $g psbo