Основы калькуляции и учета в общественном питании: Учеб.-практ. пособие / Т.И.Перетятко

Сохранено в:
Шифр документа: 1Ок281644,
Вид документа: Книги
Автор: Перетятко, Т. И.
Опубликовано: М. : Изд.-торговая корпорация "Дашков и Ко" , 2002
Физические характеристики: 230, [1] с. ; 20 см.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ib4500
001 BY-NLB-br429322
005 20220607115508.0
010 # # $a 5-94798-040-1  $d Б.ц. 
100 # # $a 20020923d2002 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a ru 
105 # # $a y j 000yy 
109 # # $a ga  $a ca 
200 1 # $a Основы калькуляции и учета в общественном питании  $e Учеб.-практ. пособие  $f Т.И.Перетятко 
210 # # $a М.  $c Изд.-торговая корпорация "Дашков и Ко"  $d 2002 
215 # # $a 230, [1] с.  $d 20 см. 
300 # # $a Библиогр.: с. 226. 
345 # # $9 5000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar25252  $a ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4698  $a БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar29426  $a СЕБЕСТОИМОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar25253  $a ПРАДПРЫЕМСТВЫ ГРАМАДСКАГА ХАРЧАВАННЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4699  $a БУХГАЛТАРСКІ ЎЛІК  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar12706  $a КАЛЬКУЛЯЦЫЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar29427  $a САБЕКОШТ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar12705  $a КАЛЬКУЛЯЦИЯ  $2 DVNLB 
607 # # $3 BY-NLB-ar28572  $a Россия 
607 # # $3 BY-NLB-ar28573  $a Расія 
608 # # $3 BY-NLB-ar2286681  $a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ  $2 BYGNR 
608 # # $3 BY-NLB-ar2286657  $a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ  $2 BYGNR 
675 # # $a 642.5:657.471.1(470)(075.32)  $v 3  $z rus 
675 # # $a 642.5:657.22(470)(075.32)  $v 3  $z rus 
686 # # $a 06.75.73  $2 rugasnti 
686 # # $a 71.01.33  $2 rugasnti 
686 # # $a 71.33.13  $2 rugasnti 
686 # # $a 71.33.75  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-SEK-489439  $a Перетятко  $b Т. И.  $g Татьяна Иосифовна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20020923  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060315  $g psbo