|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br425844 |
| 005 |
20230817144039.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20020909d2002 k y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a ru
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 001yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Влияние качества сырья на потребительские свойства бренди отечественного производства
$e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук
$e 05.18.15
$f Агапова Наталья Сергеевна
$g [С.-Петерб. торгово-экон. ин-т]
|
| 210 |
# |
# |
$a СПб.
$d 2002
|
| 215 |
# |
# |
$a 17 с.
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр.: c. 16-17 (7 назв.).
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2865884
$a АЛКОГОЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2169979
$a КОНЬЯК
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2743227
$a БРЕНДИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2732019
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar32762
$a СЫРЬЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2919547
$a РЕЦЕПТУРЫ ПРОДУКЦИИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar4559485
$a ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.49.31
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.49.03
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.01.81
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.15
$2 oksvnk
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-528638
$a Агапова
$b Н. С.
$g Наталья Сергеевна
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20020909
$g psbo
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060316
$g psbo
|
