
Разработка технологии молочно-белковых паст с учетом национальных традиций Республики Хакасия: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.04 / Шулбаева Маргарита Терентьевна
Gespeichert in:
Format: | |
---|---|
1. Verfasser: | Шулбаева, М. Т. |
Veröffentlicht: | Кемерово , 2002 |
Beschreibung: |
18 с.
|
Sprache: | Русский |
Schlagworte: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|