Обоснование и разработка барьерной технологии продуктов из гидробионтов: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук: 05.18.04 / Ким Георгий Николаевич
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Ким, Г. Н. (1954—2021) |
Опубликовано: | Калининград , 2002 |
Физические характеристики: |
48 с.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|