Товароведение продовольственных товаров с основами микробиологии, санитарии и гигиены: учебное пособие для профессионально-технических учебных заведений по специальности "Торговое дело" / Л. С. Микулович

Сохранено в:
Шифр документа: 1Ба276954, 1Ба276955, 1Ар309103(Ч.1), 1Ар309104(Аб),
Вид документа: Книги
Автор: Микулович, Л. С.
Опубликовано: Минск : Вышэйшая школа , 2002
Физические характеристики: 429 с. : ил., табл. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: профТЕХ
Предмет:
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
ТОВАРОВЕДЕНИЕ
МИКРОБИОЛОГИЯ
ГИГИЕНА ПИТАНИЯ
САНИТАРИЯ
ХАРЧОВЫЯ ПРАДУКТЫ
ТАВАРАЗНАЎСТВА
ГІГІЕНА ХАРЧАВАННЯ
САНІТАРЫЯ
МІКРАБІЯЛОГІЯ
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br419363
005 20230313151730.0
010 # # $a 985-06-0709-2  $b в переплете 
100 # # $a 20020726d2002 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a j 001yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Товароведение продовольственных товаров с основами микробиологии, санитарии и гигиены  $e учебное пособие для профессионально-технических учебных заведений по специальности "Торговое дело"  $f Л. С. Микулович 
210 # # $a Минск  $c Вышэйшая школа  $d 2002 
215 # # $a 429 с.  $c ил., табл.  $d 21 см 
225 1 # $a профТЕХ 
320 # # $a Библиография: с. 422―423 
320 # # $a Предметный указатель: с. 424―426 
345 # # $9 4000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46622  $a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar34060  $a ТОВАРОВЕДЕНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18242  $a МИКРОБИОЛОГИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar7410  $a ГИГИЕНА ПИТАНИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar29034  $a САНИТАРИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46623  $a ХАРЧОВЫЯ ПРАДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar34061  $a ТАВАРАЗНАЎСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar7411  $a ГІГІЕНА ХАРЧАВАННЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar29035  $a САНІТАРЫЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18243  $a МІКРАБІЯЛОГІЯ  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar2286657  $a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ  $2 BYGNR 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 663/664.002.6(075.32)  $v 3  $z rus 
675 # # $a 614.3:663/664.002.6(075.32)  $v 3  $z rus 
686 # # $a 65.01.33  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.01.93  $2 rugasnti 
686 # # $a 71.01.55  $2 rugasnti 
686 # # $a 76.33.35  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-NLB-ar2494292  $a Микулович  $b Л. С.  $g Лариса Сергеевна  $c товароведение 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20020726  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060315  $g psbo 

Схожие документы