Ресторанный сервис: Основы междунар. практики обслуживания для профессионалов и начинающих: Пер. с нем. / С. и Л. Зигель, Х. и Р. Ленгер и др.
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | М. : Центрполиграф , 2002 |
Физические характеристики: |
287 с. ; 27 см.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|