
Технологическое оборудование мукомольного производства: Учеб. пособие по специальностям "Технология хранения и перераб. зерна", "Машины и аппараты пищевых пр-в" / В.А.Бутковский, Г.Е.Птушкина
Enregistré dans:
Format: | |
---|---|
Auteur principal: | Бутковский, В. А. |
Publié: | М. : ГП "Журн. "Хлебопродукты" , 1999 |
Description matérielle: |
202 с. ; 23 см.
|
Langue: | Русский |
Sujets: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|