
Технологическое оборудование мукомольного производства: Учеб. пособие по специальностям "Технология хранения и перераб. зерна", "Машины и аппараты пищевых пр-в" / В.А.Бутковский, Г.Е.Птушкина
Saved in:
Format: | |
---|---|
Main Author: | Бутковский, В. А. |
Published: | М. : ГП "Журн. "Хлебопродукты" , 1999 |
Physical Description: |
202 с. ; 23 см.
|
Language: | Russian |
Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|