Теоретическое и экспериментальное обоснование технологии модифицированных пектинов: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук: 05.18.01 / Ильина Ирина Анатольевна
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Auteur principal: | Ильина, И. А. |
| Publié: | Краснодар , 2001 |
| Description matérielle: |
51 с.
|
| Langue: | Русский |
| Sujets: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||