Теоретическое и экспериментальное обоснование технологии модифицированных пектинов: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук: 05.18.01 / Ильина Ирина Анатольевна
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Autor principal: | Ильина, И. А. |
| Publicado: | Краснодар , 2001 |
| Descripción Física: |
51 с.
|
| Lenguaje: | Русский |
| Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||