Сборник технологических инструкций по обработке рыбы : [Утв. М-вом рыб. хоз-ва СССР 05.09.91 : Введ. в действие 01.07.92 / Сост.: А. Н. Белогуров и др.]. Т. 2

Сохранено в:
Шифр документа: 1Ок58685,
Вид документа: Книги
Опубликовано: 1994
Физические характеристики: 590 с.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam2a22000004ib4500
001 BY-NLB-br38213
005 20210907101906.0
010 # # $a 5-10-002470-4 
020 # # $a ru  $b 94-4971 
100 # # $a 19940722d1994 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
105 # # $a y 000yy 
109 # # $a ca 
200 0 # $a Т. 2 
210 # # $d 1994 
215 # # $a 590 с. 
345 # # $9 4000 экз. 
461 # 0 $1 001BY-NLB-br38213G3789  $1 2000   $v Т. 2 
606 0 # $3 BY-NLB-ar28772  $a РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar28773  $a РЫБНЫЯ ПРАДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3146705  $a ОБРАБОТКА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ  $2 DVNLB 
675 # # $a 664.951(083.74)  $v 3  $z rus 
686 # # $a 69.51  $2 rugasnti 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 19940722  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060314  $g psbo