История важнейших пищевых продуктов / В.В.Похлебкин

Сохранено в:
Шифр документа: 1Ок250332,
Вид документа: Книги
Автор: Похлебкин, В. В. (1923—2000)
Опубликовано: М. : Центрполиграф , 2001
Физические характеристики: 551 с. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Классики кулинарного искусства
Предмет:
00000cam0a22000004ib4500
001 BY-NLB-br365194
005 20171011105253.0
010 # # $a 5-227-01289-X  $b в пер.  $d Б.ц. 
100 # # $a 20011116d2001 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a ru 
105 # # $a y 000yy 
109 # # $a da 
200 1 # $a История важнейших пищевых продуктов  $f В.В.Похлебкин 
210 # # $a М.  $c Центрполиграф  $d 2001 
215 # # $a 551 с.  $d 21 см 
225 1 # $a Классики кулинарного искусства 
300 # # $a Библиогр. в подстроч. примеч. 
345 # # $9 8000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar5712  $a ВОДКА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2109637  $a АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar12432  $a ИСТОРИЯ ВОПРОСА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar55724  $a ДОМАШНЕЕ ВИНОДЕЛИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar57586  $a ВИНОКУРЕНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar54889  $a ВИНА (напитки)  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19564  $a НАПИТКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46622  $a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15420  $a КУЛИНАРИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15422  $a КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar37597  $a ЧАЙ (продукт)  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar16207  $a ЛІКЁРА-ГАРЭЛАЧНАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar5713  $a ГАРЭЛКА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2109643  $a АЛКАГОЛЬНЫЯ НАПІТКІ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar55725  $a ДАМАШНЯЕ ВІНАРОБСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar57587  $a ВІНАКУРСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar54890  $a ВІНЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19565  $a НАПІТКІ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46623  $a ХАРЧОВЫЯ ПРАДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15421  $a КУЛІНАРЫЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15423  $a КУЛІНАРНЫЯ РЭЦЭПТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar37598  $a ЧАЙ (прадукт)  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar16206  $a ЛИКЕРО-ВОДОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar12433  $a ГІСТОРЫЯ ПЫТАННЯ  $2 DVNLB 
607 # # $3 BY-NLB-ar28572  $a Россия 
607 # # $3 BY-NLB-ar28573  $a Расія 
675 # # $a 663.5(470)(091)  $v 3  $z rus 
675 # # $a 641.87:663.2/.3(470)(091)(083.12)  $v 3  $z rus 
675 # # $a 641.87:663.95(470)(091)(083.12)  $v 3  $z rus 
686 # # $a 65.01.09  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.47.29  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.49.01  $2 rugasnti 
686 # # $a 75.35  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-SEK-189634  $a Похлебкин  $b В. В.  $g Вильям Васильевич  $f 1923—2000 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20011116  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060315  $g psbo