|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br333460 |
| 005 |
20200624173115.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20010516d2000 k y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 001yy
|
| 109 |
# |
# |
$a aa
$a ac
|
| 200 |
1 |
# |
$a Оптимизация процесса замораживания пресноводной рыбы в азотных скороморозильных аппаратах
$e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук
$e 05.18.12
$f Кипнис Валерий Леонидович
$g [С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий]
|
| 210 |
# |
# |
$a СПб.
$d 2000
|
| 215 |
# |
# |
$a 17 с.
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 15-16 (6 назв.).
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar28764
$a РЫБНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar28782
$a РЫБООБРАБАТЫВАЮЩИЕ МАШИНЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar36703
$a МОРОЖЕНАЯ РЫБА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2206550
$a ЗАМОРАЖИВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23603
$a ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar5098959
$a КРИОГЕННОЕ ОХЛАЖДЕНИЕ
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.12
$2 oksvnk
|
| 686 |
# |
# |
$a 69.51.29
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.13.15
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.13.21
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 69.53.17
$v 6
$2 rugasnti
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-492947
$a Кипнис
$b В. Л.
$g Валерий Леонидович
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20010516
$g psbo
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060316
$g psbo
|
