Учебно-методическое пособие по курсу "Пищевая химия": Для студентов технол. специальностей заоч. формы обучения / М.П.Попов, И.С.Витол, Г.М.Суслянок
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Попов, М. П. |
Опубликовано: | М. : МГУПП , 2000 |
Физические характеристики: |
51 с. ; 21 см.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|