|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br315386 |
| 005 |
20070615191214.6 |
| 100 |
# |
# |
$a 20010212d2000 u y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a ru
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 001yy
|
| 109 |
# |
# |
$a aa
$a ac
|
| 200 |
1 |
# |
$a Разработка технологии вареных колбас из мяса птицы с применением модифицированных продуктов переработки зерновых культур
$e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук
$e 05.18.04
$f Медкова Елена Васильевна
$g [Всерос. науч.-исслед. ин-т птицеперерабатывающей пром-сти]
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$d 2000
|
| 215 |
# |
# |
$a 26 с.
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 25-26 (13 назв.).
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.59.31
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.04
$2 oksvnk
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-484682
$a Медкова
$b Е. В.
$g Елена Васильевна
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20010212
$g psbo
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060316
$g psbo
|
