Пищевые добавки: Учеб. пособие [для вузов по направлению "Технология продуктов питания" и группе специальностей "Технология продовольств. продуктов" / А.П.Нечаев, А.А.Кочеткова, А.Н.Зайцев
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : МГУПП , 1998 |
| Физические характеристики: |
65 с., включ. обл.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||