Потребительские свойства продуктов из гречихи: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.15 Товароведение пищевых продуктов / Локтев Александр Владимирович
Сохранено в:
| 格式: | |
|---|---|
| 主要作者: | Локтев, А. В. (род. 1950) |
| 出版: | Москва , 1986 |
| 實物描述: |
16 с. : табл.
|
| 語言: | Русский |
| 主題: | |
| 在線閱讀: |
E-документ
|
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | 可用 預訂 | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||