Разработка технологии сухого кормового продукта из молочной сыворотки на основе микробного синтеза белка и витаминов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов / Сафроненко Людмила Владимировна
Enregistré dans:
Format: | |
---|---|
Auteur principal: | Сафроненко, Л. В. (род. 1954) |
Publié: | Москва , 1985 |
Description matérielle: |
20 с. : ил., табл.
|
Langue: | Русский |
Sujets: | |
Accès en ligne: |
E-документ
|
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Disponible Réserver | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|