Замораживание пищевых продуктов жидким азотом / В. В. Бурец
Gespeichert in:
| Format: | |
|---|---|
| 1. Verfasser: | Бурец, В. В. |
| Veröffentlicht: | Минск : БелНИИНТИ , 1972 |
| Beschreibung: |
35, [1] с. : ил., табл. ; 20 см
|
| Sprache: | Русский |
| Schriftenreihe: |
Обзорная информация
|
| Schlagworte: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 3 , доступно: 3 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||||||||||||