|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br176888 |
| 005 |
20191118163919.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 19990331d1999 u y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 105 |
# |
# |
$a y 001yy
|
| 109 |
# |
# |
$a aa
$a ac
|
| 200 |
1 |
# |
$a Разработка и исследование технологии производства комбинированных молочных жиросодержащих продуктов с кедровым орехом
$e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. кандж. техн. наук
$e 05.18.04
$f Кемеров. технол. ин-т пищ. пром-сти
|
| 210 |
# |
# |
$a Кемерово
$d 1999
|
| 215 |
# |
# |
$a 18 с.
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр.: c. 18 (12 назв.)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18793
$a МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar10504
$a ЖИРНОСТЬ МОЛОКА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33870
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18794
$a МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33871
$a ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar10505
$a ТЛУСТАСЦЬ МАЛАКА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2126974
$a ОРЕХОПЛОДНЫЕ
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.63.37
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.04
$2 oksvnk
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-457547
$a Востриков
$b В. А.
$g Владимир Алексеевич
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 19990331
$g psbo
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060316
$g psbo
|
