Разработка безреагентной технологии лактулозы на основе электроактивирования лактозосодержащего сырья: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.04 / Сев.-Кавк. гос. техн. ун-т

Сохранено в:
Шифр документа: 2Ад37687,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Суржикова, О. Б.
Опубликовано: Ставрополь , 1999
Физические характеристики: 17 с.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ia4500
001 BY-NLB-br176836
005 20220405140905.0
100 # # $a 19991028d1999 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
105 # # $a a 001yy 
109 # # $a aa  $a ac 
200 1 # $a Разработка безреагентной технологии лактулозы на основе электроактивирования лактозосодержащего сырья  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук  $e 05.18.04  $f Сев.-Кавк. гос. техн. ун-т 
210 # # $a Ставрополь  $d 1999 
215 # # $a 17 с. 
300 # # $a Библиогр.: с. 16-17 (15 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar36823  $a ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКТИВЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15737  $a ЛАКТОЗА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15738  $a ЛАКТОЗА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar32762  $a СЫРЬЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar36824  $a ХІМІЧНЫЯ РЭАКТЫВЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar32763  $a СЫРАВІНА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18794  $a МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18793  $a МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
686 # # $a 65.63.01  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.04  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-463527  $a Суржикова  $b О. Б.  $g Ольга Борисовна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 19991028  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060316  $g psbo