|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br173467 |
| 005 |
20220920111127.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 19990405d1998 u y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 105 |
# |
# |
$a y m 001yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Исследование процесса культивирования хлебопекарных дрожжей при условиях высокой концентрации биомассы в кожухотрубном струйно-инжекционном ферментаторе (КСИФ)
$e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук
$e 05.18.12
$f С.-Петерб. гос. акад. холода и пищ. технологий
|
| 210 |
# |
# |
$a СПб.
$d 1998
|
| 215 |
# |
# |
$a 16 с.
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр.: c. 15-16 (6 назв.)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar36903
$a ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ДРОЖЖИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar4071
$a БИОМАССА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar36904
$a ХЛЕБАПЯКАРНЫЯ ДРОЖДЖЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar4072
$a БІЯМАСА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2647369
$a КУЛЬТИВИРОВАНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.41.31
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.13
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.12
$2 oksvnk
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-456263
$a Гуляева
$b Ю. Н.
$g Юлия Николаевна
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 19990405
$g psbo
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060316
$g psbo
|
