
Совершенствование процесса сушки чернослива с применением токов высокой частоты: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.12 / Укр. гос. ун-и пищ. технологий
Saved in:
Format: | |
---|---|
Main Author: | Тарлев, В. П. |
Published: | Киев , 1998 |
Physical Description: |
28 с.
|
Language: | Russian |
Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|