Разработка технологии кулинарной продукции с использованием сои: Дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.16 / Могил. технол. ин-т

Сохранено в:
Шифр документа: 26Ад531,
Вид документа: Диссертации
Автор: Омарова, Э. М.
Опубликовано: Могилев , 1996
Язык: Русский
Предмет:
Е-документ: E-документ

ОФХ диссертаций

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
26Ад531 ОФХ диссертаций (042) 11:4:1:4 СВОБОДЕН Зал диссертаций