Разработка и товароведная оценка мясного паштета для лечебного и профилактического питания детей: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.15 / Моск. ун-т потреб. кооперации

Сохранено в:
Шифр документа: 2Ад24300,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Леонова, М. Я.
Опубликовано: М. , 1994
Физические характеристики: 26 с.
Язык: Русский
00000cam0a22000004ia4500
001 BY-NLB-br163165
005 20070615190606.7
100 # # $a 19930101d1994 u y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
105 # # $a y m 001yy 
109 # # $a aa  $a ac 
200 1 # $a Разработка и товароведная оценка мясного паштета для лечебного и профилактического питания детей  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук  $e 05.18.15  $f Моск. ун-т потреб. кооперации 
210 # # $a М.  $d 1994 
215 # # $a 26 с. 
300 # # $a Библиогр.: c. 26 (5 назв.) 
686 # # $a 65.59.29  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.15  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-437776  $a Леонова  $b М. Я.  $g Мария Ярославовна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 19930101  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060316  $g psbo