Антоцианы некоторых растений Узбекистана и создание на их основе натуральных пищевых красителей: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра хим. наук: 02.00.10 / Ин-т биоорган. химии им. А.С.Садыкова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Каримджанов, А. |
| Опубликовано: | Ташкент , 1993 |
| Физические характеристики: |
60 с.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||