Обоснование технологии продуктов с регулируемой структурой при комплексной переработке гидробионтов: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук: 05.18.04 / Дальневост. техн. ин-т рыб. пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: 2Ад16643,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Богданов, В. Д.
Опубликовано: М. , 1995
Физические характеристики: 45 с.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ia4500
001 BY-NLB-br155303
005 20170601104030.0
100 # # $a 19930101d1995 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
105 # # $a y m 001yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Обоснование технологии продуктов с регулируемой структурой при комплексной переработке гидробионтов  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук  $e 05.18.04  $f Дальневост. техн. ин-т рыб. пром-сти 
210 # # $a М.  $d 1995 
215 # # $a 45 с. 
300 # # $a Библиогр.: c. 42-45 (41 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar7470  $a ГИДРОБИОНТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46622  $a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14184  $a КОМПЛЕКСНАЯ ПЕРЕРАБОТКА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar7471  $a ГІДРАБІЁНТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46623  $a ХАРЧОВЫЯ ПРАДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14185  $a КОМПЛЕКСНАЯ ПЕРАПРАЦОЎКА  $2 DVNLB 
686 # # $a 69.09.41  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.04  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-423615  $a Богданов  $b В. Д.  $g Валерий Дмитриевич  $c доктор технических наук 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 19930101  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060316  $g psbo