Разработка биотехнологии натуральных пищевых красителей из растительного сырья: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидатаа технических наук: 05.18.10 / Рыжова Наталья Валентиновна

Сохранено в:
Шифр документа: 2Ад170913,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Рыжова, Н. В.
Опубликовано: Москва , 2006
Физические характеристики: 24 с.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ia4500
001 BY-NLB-br1552878
005 20200616104123.0
100 # # $a 20060911d2006 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a 001yy 
109 # # $a aa  $a ac 
200 1 # $a Разработка биотехнологии натуральных пищевых красителей из растительного сырья  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидатаа технических наук  $e 05.18.10  $f Рыжова Наталья Валентиновна  $g [Московский государственный университет пищевых производств] 
210 # # $a Москва  $d 2006 
215 # # $a 24 с. 
300 # # $a Библиография: с. 23-24 (10 назв.). 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23597  $a ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14338  $a КОНДИТЕРСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar35777  $a ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ КАТАЛИЗ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2146634  $a ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ОТХОДЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar27523  $a РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬE  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2388531  $a НАТУРАЛЬНЫЕ ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4133  $a БИОТЕХНОЛОГИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2274018  $a ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ  $2 DVNLB 
686 # # $a 62.13.99  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.09.33  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.35.03  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.10  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-698631  $a Рыжова  $b Н. В.  $g Наталья Валентиновна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060911  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20061210  $g psbo