Свойства межфазных слоев желатины с лецитином и реологические свойства концентрированных эмульсий: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук: 02.00.11 / Дякина Татьяна Александровна
Gespeichert in:
| Format: | |
|---|---|
| 1. Verfasser: | Дякина, Т. А. |
| Veröffentlicht: | Москва , 2006 |
| Beschreibung: |
23 с.
|
| Sprache: | Русский |
| Schlagworte: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||