Свойства межфазных слоев желатины с лецитином и реологические свойства концентрированных эмульсий: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук: 02.00.11 / Дякина Татьяна Александровна

Сохранено в:
Шифр документа: 2Ад164701,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Дякина, Т. А.
Опубликовано: Москва , 2006
Физические характеристики: 23 с.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ia4500
001 BY-NLB-br1541221
005 20070615184652.8
100 # # $a 20060619d2006 u y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a ru 
105 # # $a a m 001yy 
109 # # $a aa  $a ac 
200 1 # $a Свойства межфазных слоев желатины с лецитином и реологические свойства концентрированных эмульсий  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук  $e 02.00.11  $f Дякина Татьяна Александровна  $g [Мурманский государственный технический университет] 
210 # # $a Москва  $d 2006 
215 # # $a 23 с. 
300 # # $a Библиография: с. 23. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar63879  $a ЖЕЛАТИН  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2153777  $a МОДИФИКАЦИЯ ПОЛИМЕРОВ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2103527  $a ЛЕЦИТИНЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23916  $a ПОВЕРХНОСТНЫЕ ЯВЛЕНИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar61955  $a РЕОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar39408  $a ЭМУЛЬСИИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar63880  $a ЖЭЛАЦІН  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2153779  $a МАДЫФІКАЦЫЯ ПАЛІМЕРАЎ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2103530  $a ЛЕЦЫЦІНЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar61956  $a РЭАЛАГІЧНЫЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar39409  $a ЭМУЛЬСІІ  $2 DVNLB 
686 # # $a 31.15.37  $2 rugasnti 
686 # # $a 02.00.11  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-686539  $a Дякина  $b Т. А.  $g Татьяна Александровна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060619  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20061111  $g psbo