Научные основы комплексной безотходной переработки пресноводных рыб: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.18.04 / Ишевский Александр Леонидович

Сохранено в:
Шифр документа: 2Ад164623,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Ишевский, А. Л.
Опубликовано: Санкт-Петербург , 2006
Физические характеристики: 34 с.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ia4500
001 BY-NLB-br1541194
005 20070615184708.9
100 # # $a 20060616d2006 u y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a ru 
105 # # $a a m 001yy 
109 # # $a aa  $a ac 
200 1 # $a Научные основы комплексной безотходной переработки пресноводных рыб  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук  $e 05.18.04  $f Ишевский Александр Леонидович  $g [Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий] 
210 # # $a Санкт-Петербург  $d 2006 
215 # # $a 34 с. 
300 # # $a Библиография: с. 30-32 (40 назв.). 
606 0 # $3 BY-NLB-ar25342  $a ПРЕСНОВОДНЫЕ РЫБЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23260  $a ПЕРЕРАБОТКА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3665  $a БЕЗОТХОДНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19880  $a ИССЛЕДОВАНИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar25343  $a ПРЭСНАВОДНЫЯ РЫБЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23261  $a ПЕРАПРАЦОЎКА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3666  $a БЕЗАДХОДНЫЯ ТЭХНАЛОГІІ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19881  $a ДАСЛЕДАВАННІ  $2 DVNLB 
686 # # $a 69.51.29  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.04  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-687189  $a Ишевский  $b А. Л.  $g Александр Леонидович 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060616  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20061111  $g psbo