Повышение коллоидной стабильности пива с применением силикагеля и поливинилполипирролидона: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.07 / Дедегкаев Александр Тазаретович

Сохранено в:
Шифр документа: 2Ад153577,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Дедегкаев, А. Т. (род. 1974)
Опубликовано: Санкт-Петербург , 2005
Физические характеристики: 15 с.
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
2Ад153577 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:4:2:81 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал