Разработка и создание высокоэффективных технологических процессов и оборудования для мясной и птицеперерабатывающей промышленности: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук: 05.18.04 ; 05.18.12 / Восточно-Сиб. технол. ун-т

Сохранено в:
Шифр документа: 2Ад10520,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Леонов, А. Я.
Опубликовано: М. , 1995
Физические характеристики: 52 с.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ia4500
001 BY-NLB-br148690
005 20070806092930.0
100 # # $a 19930101d1995 u y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
105 # # $a y m 001yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Разработка и создание высокоэффективных технологических процессов и оборудования для мясной и птицеперерабатывающей промышленности  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук  $e 05.18.04 ; 05.18.12  $f Восточно-Сиб. технол. ун-т 
210 # # $a М.  $d 1995 
215 # # $a 52 с. 
300 # # $a Библиогр.: с. 48-52 (64 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33874  $a ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19359  $a МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33875  $a ТЭХНАЛАГІЧНЫЯ ПРАЦЭСЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19358  $a МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2682268  $a ПТУШКАПЕРАПРАЦОЎЧАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2682267  $a ПТИЦЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
686 # # $a 65.59  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.13  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.04  $2 oksvnk 
686 # # $a 05.18.12  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-526036  $a Леонов  $b А. Я.  $g Александр Яковлевич 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 19930101  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060316  $g psbo