Разработка профилактического мясопродукта, обогащенного пищевыми волокнами: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.04 / Восточ.-сиб. гос. технол. ун-т
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Золотарева, А. М. |
| Published: | Улан-Удэ , 1995 |
| Physical Description: |
18 с.
|
| Language: | Russian |
| Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||